Название Год издания Язык Загрузок
В книге даются рецепты приготовления разнообразных блюд из баранины, распространенные в разных странах мира. Рассчитана на любителей домашней кулинарии.
Вклад сделал: kneifer
размер: 91 КБ
страниц: 192
рейтинг: 5.00
1991
русский
247
Всемирно известный кулинар В. В. Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной технологии
Вклад сделал: Furios
размер: 906 КБ
страниц: 93
рейтинг: 5.00
2004
русский
375
«История водки» — не занимательная «история пьянства». Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрёл государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: «Только водка из России — настоящая русская водка!»
Вклад сделал: Furios
размер: 2 МБ
страниц: 142
2005
русский
201
В книге рассказывается о необычных способах готовки и удивительных свойствах известных продуктов, об удобном устройстве домашней кухни и очага для приготовления пищи, о сущности процессов, происходящих во время приготовления блюд. Воспользуйтесь советами знаменитого кулинара и Вы получите...
Вклад сделал: Furios
размер: 899 КБ
страниц: 89
рейтинг: 5.00
2003
русский
353
Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей. Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны.
Вклад сделал: Furios
размер: 1 МБ
страниц: 115
1975
русский
312
В книгу вошли рецепты, которые порадуют истинных ценителей кулинарного искусства. Лучшие закуски, первые и вторые блюда, мучные изделия порадуют вас и восхитят ваших гостей.
Вклад сделал: Furios
размер: 7 МБ
страниц: 305
рейтинг: 5.00
2006
русский
598
Чай издавна прославляли как исцеляющий напиток. Он стимулирует жизнедеятельность организма, ликвидирует усталость, усиливает работоспособность. В этой книге вы найдёте ответы на все ваши вопросы о чае - древнейшем и самом распространенном напитке на земле.
Вклад сделал: Furios
размер: 851 КБ
страниц: 88
2005
русский
254
Книга не только кратко знакомит с историей любимых народных напитков - пива и кваса, но и содержит множество рецептов их приготовления в домашних условиях.
Вклад сделал: makreth
размер: 2 МБ
страниц: 292
2007
русский
405
Мастер-класс лучшего кулинарного журнала "Школа гастронома".
Вклад сделал: StAss
размер: 7 МБ
страниц: 66
2010
русский
359
Иллюстрированый альбом о пиве и его производстве в дореволюционной России.
Составлен на основе коллекции старинных бутылок и этикеток, собранных Иваном Горбуновым и Сергеем Зайцевым.
Рассказывает (кратко) об истории пивоварения, атрибутике и рекламе, имеет множество цветных фотографий, ярко и...
Вклад сделал: androng
размер: 20 МБ
страниц: 240
1998
русский
163
Статистика
,
